Yến xào – Món ngon bốn mùa

Với vị ngọt kích thích sự ngon miệng thèm ăn của mọi người, cùng hình dáng cách bày biện trang trí đẹp mắt như các loại bánh cupcake, bánh trung thu hấp dẫn,… là món ăn được nhiều người yêu thích.

Trong đó đối với một số gia đình giàu có thì yến xào là món được ưa chuộng sử dụng bởi sự hấp dẫn cùng với sự bổ dưỡng mà nó đem lại.

Vậy chúng ta có thể chế biến theo những cách nào để tạo ra được một phần yến xào ngon cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng trong nó và phù hợp với thời tiết trong năm.

  1. Súp yến mùa xuân:

sup yen sao ngon

Mùa xuân là mùa khởi đầu cho một năm với không khí mát mẻ dễ chịu.

Với tiết trời như vậy, không có lựa chọn nào thú vị hơn là món súp yến.

Yến xào kết hợp với các nguyên liệu bổ dưỡng khác như nấm, trứng cùng với thịt gà dai dai mang đến cho bạn một món ăn ngon miệng với tác dụng thanh nhiệt, nâng cao sức khỏe cho một năm làm việc sắp đến.

  1. Chè tổ yến trái cây ngày hè:

Yen sao voi trai cay

Để xua tan cái nóng bức của mùa hè thì chè tổ yến trái cây là món ăn thích hợp nhất.

Các loại trái cây tươi mát ngon ngọt của mùa hè kết hợp với yến xào giòn giòn cùng với nước đường đôi khi có thể thêm chút đá hoặc cất tủ lạnh cho mát.

Khi ăn vào thì như một làn gió mát thổi bay đi không khí nóng ngột ngạt của trời hè Việt Nam.

  1. Cháo bắp bò đậu xanh tổ yến dành cho mùa thu:

yen sao voi bap bo

Gần giống mùa đông, thu mang lên mình tí gió lạnh của mùa đông vì vậy để tránh bị cảm chúng ta nên thưởng thức món cháo bắp bò đậu xanh tổ yến.

Khi nghe tên món ăn chúng ta cũng có thể tưởng tượng ra được một món ăn hấp dẫn với bắp bò được nấu mềm cùng đậu xanh và yến xào giòn giòn ngọt ngọt.

Món ăn giúp chúng ta gia tăng sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể.

  1. Yến chưng gừng ngày đông:

yen chung gung

Trời đông mang gió lạnh dễ khiến mọi người đặc biệt là trẻ em người già cảm lạnh. Vì vậy một bát yến chưng gừng với vị ngọt của yến cùng mùi thơm của gừng sẽ xua đi cái lạnh ngày đông.

Trên đây là bốn món phù hợp với bốn mùa trong năm. Chúc các bạn sẽ nấu thành công cho gia đình mình thưởng thức

Start a Conversation

Your email address will not be published. Required fields are marked *